Blog

Een personeelstekort in een restaurant verschijnt voor de meeste eigenaren niet als een krantenkop met cijfers. Het verschijnt als een vrijdagavond waarop je zelf de gerechten rondbrengt, of een zondag waarop je sluit omdat er

 De meeste restaurants met een moderne technische opzet hebben geïnvesteerd in een POS, een reserveringsplatform en een of andere vorm van CRM. De telefoonlijn staat daar helemaal buiten. Er komen gesprekken binnen, reserveringen

Zaterdagavond, 19:30 uur. Je restaurant zit helemaal vol en je hebt een restaurant-techstack nodig. De telefoon gaat voor de twaalfde keer dit uur terwijl je maître d' de wijncombinatie uitlegt

De zaterdagavondtest: wanneer voice AI echt van belang is. Zaterdagavond, 20:00 uur. Je restaurant zit vol, de keuken loopt achter en de telefoon gaat voor de twaalfde keer in een uur. Je

Restaurantautomatisering is wat er gebeurt wanneer technologie de taken overneemt die je team steeds opnieuw doet. De telefoon opnemen. Reserveringen bevestigen. Elke vrijdagavond dezelfde vragen over parkeren en allergenen beantwoorden. Een

AI in restaurants is niet langer een experiment. Het is de manier waarop exploitanten om 23.00 uur de telefoon afhandelen, de drukte op zaterdag voorspellen, voedselverspilling tegengaan en voorkomen dat inkomsten de deur uitlopen.